2011- Een heerlijk wijnjaar

Dat jaar...

Waren de weersomstandigheden chaotisch met een warm en droog voorjaar, gevolgd door een frisse en natte zomer en een buitengewoon mooi najaar. De vroegtijdige oogsten begonnen gemiddeld twee weken eerder dan anders.

Les vins rouges

De typische kenmerken: een dieprode kleur, de expressie van vele vruchten, rijpe en ronde tannines en een mooie structuur.

Les vins blancs secs

Deze evenwichtige wijnen vertonen een mooie complexiteit en een breed aromatisch palet.

Les vins blancs liquoreux

Deze wijnen hebben een grote finesse, heerlijke gekonfijte aroma's en een mooie frisheid.