La table printanière

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Accords mets-vins

de Denise Schuster

Crostini à la ricotta et au confit de poivrons

Crostini à la ricotta et au confit de poivrons

Pizza Bianca à la courgette et au fromage de chèvre

Pizza Bianca à la courgette et au fromage de chèvre

Tarte à la rhubarbe et à la frangipane

Tarte à la rhubarbe et à la frangipane

Gnocchis à l’ail des ours avec asperges et beurre de noisettes

Gnocchis à l’ail des ours avec asperges et beurre de noisettes

PARFAIT AUX FRAISES ET SON COULIS À LA PISTACHE

PARFAIT AUX FRAISES ET SON COULIS À LA PISTACHE

SALADE DE QUINOA AUX PETITS POIS, MENTHE, BASILIC ET FETA

SALADE DE QUINOA AUX PETITS POIS, MENTHE, BASILIC ET FETA

Risotto à la tomate et au pesto de cerfeuil

Risotto à la tomate et au pesto de cerfeuil

Tarte au citron et aux mûres

Tarte au citron et aux mûres

Arc-en-ciel de betteraves et de navets marinés

Arc-en-ciel de betteraves et de navets marinés

La table apéro par petits béguins