Situé à Mazères au sein de l’appellation Graves, le Château Caillivet est la propriété de la famille Carrillo. En 1997, Philippe et son fils Antoine créent le vignoble sur les terres familiales. Les premières vendanges donnent naissance au millésime 2001. Aujourd’hui, c’est toute la famille qui se retrouve autour du vin. En effet, Célia s’occupe du négoce en compagnie de sa maman Sylvie. Une vraie et belle histoire de famille.