Château Grillon

Axel RONDINAUD
Grillon
33720, BARSAC
07 71 43 12 11

Château Grillon en quelques mots:

  • Appellation: Sauternes
  • Superficie: 8.0Ha

Bonnes pratiques

Protection des écosystèmes

La confusion sexuelle est une méthode de lutte collective contre les vers de grappe. Le principe de la technique est de perturber la phase de rapprochement des papillons mâles et femelles par émission de phéromones en grande quantité. Dans l’atmosphère saturée, les mâles sont incapables de localiser les femelles et les accouplements sont moins nombreux. Il y a donc moins d’œufs, moins de chenilles et par conséquent moins de dégâts sur les raisins. Nous avons investi dans cette technique, qui présente de nombreux avantages : absence de toxicité pour l’utilisateur, respect de la faune auxiliaire, absence de résidus sur les raisins et respect de l’environnement.