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Château Haut Brion
Isabelle CHOLAT33608, PESSAC 05 56 00 29 30
Château Haut Brion en quelques mots:
- Appellation: Pessac-Léognan
- Superficie: 82.0Ha
Bonnes pratiques
Impact carbone
Nous favorisons les énergies renouvelables avec la mise en service cette année d’un bâtiment construit selon le référentiel HQE (Haute Qualité Environnementale), très bien isolé et alimenté directement par l’énergie solaire produite sur place. Ce bâti s’intègre dans l’espace boisé classé environnant. Dans le même objectif, notre parc de véhicules est majoritairement électrique.
Impact carbone
Soucieux de valoriser nos sous-produits et de réduire les déplacements routiers, nous avons créé deux plates-formes de compostage sur notre site pour réaliser notre compost, issu de nos sarments de vigne et des déchets verts des jardins. Nous stockons l’eau de pluie et la recyclons pour arroser ce compost.