Cette année-là…
Une climatologie exceptionnelle qui a permis aux vignerons de laisser mûrir les différents cépages à leur rythme et d’échelonner les vendanges sur les différentes parcelles.
![](http://preprod3.bordeaux.com/wp-content/uploads/2018/02/millesime_bottle_red.png)
LES VINS ROUGES
Des vins riches en anthocyanes (pigments rouges du raisin) et en tanins qui leur confèrent couleur, structure tannique veloutée et harmonie en bouche.
![](http://preprod3.bordeaux.com/wp-content/uploads/2018/09/Dry-white-wines.png)
LES VINS BLANCS SECS
Ces vins se révèlent charnus et gras. Le sauvignon, notamment, offre un bon retour en bouche, caractéristique d'un millésime de qualité.
![](http://preprod3.bordeaux.com/wp-content/uploads/2018/02/millesime_bottle_liquoreux.png)
LES VINS BLANCS LIQUOREUX
Des rendements faibles dus à des périodes de vendanges délicates avec toutefois sur des quantités infimes des résultats remarquables avec des vins bien structurés.