Entre les diverses certifications et labels liés au développement durable, difficile de s’y retrouver ! Il y a ceux qui apparaissent sur les étiquettes de nos vins préférés, et ceux qui sont liés, par exemple, au travail sur la gestion de l’eau, les bâtiments, et que l’on ne voit pas…
Depuis plus de 150 ans et 5 générations, les Vignobles Greffier ont une production exclusive de vins blancs secs, ce qui est unique dans le Bordelais et en font un spécialiste. Ce domaine de l’Entre-Deux-Mers, qui se situe autour du point culminant de la Gironde (la Butte de Launay), appartient…
Le vignoble bordelais a engagé depuis plusieurs années une transition écologique d’ampleur. En 2017, 60% du vignoble est certifié dans une démarche environnementale. Depuis plusieurs années, de nombreux efforts sont fournis afin d’engager un maximum de vignobles bordelais dans une transition environnementale. Une démarche qui se veut d’ailleurs avant tout collective:…
La COP21, 21ème conférence des Nations-Unies sur les changements climatiques, se tient à Paris du 30 novembre au 11 décembre 2015. Depuis plus de 20 ans, la filière des vins de Bordeaux est engagée dans une démarche environnementale pour réduire son empreinte carbone. Le vignoble bordelais est le premier…
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