Amateurs éclairés ou néophytes curieux d’en savoir plus sur les crus les plus prestigieux du vignoble bordelais, profitez de la 7ème édition d’eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX pour participer aux masterclass. Confortablement installé dans la somptueuse Salle des Guichets du bâtiment du BIP, laissez-vous guider à travers les domaines qui composent les grands…
Lieu de rendez-vous incontournable des amoureux du Vin et de la Gastronomie, le pavillon de l’Ecole du Vin de Bordeaux propose un tour d’horizon décomplexé pour ne plus confondre Merlot et Cabernet sauvignon, associer mets et vins ou encore tout simplement, pouvoir mettre des mots sur ses sensations. Parmi les…
Été, chaleur, apéros … rosé ! Et oui, c’est le grand retour de la couleur tendre chère à nos tables estivales. Mais certains passionnés vous diront que le rosé bordelais, c’est toute l’année tant sa consommation augmente… été comme hiver. Et vous vous demandez peut-être : qu’est-ce qu’un rosé…
Quel vin servir avec quel plat ? La sempiternelle question. Nous vous présentons dans cet article quelques grands principes d’accords mets-vins mais retenez qu’il y a autant d’accords possibles que de goûts, d’envies et d’inspiration ! C’est l’été, le temps des apéros, des barbecues, et surtout, de bons moments passés…
Les barbecues aiment les vins de Bordeaux ! Cet été, oubliez les dîners sophistiqués et simplifiez-vous la vie. Au menu, barbecue pour tout le monde, en famille ou entre amis ! Synonyme de détente et de convivialité, le barbecue permet de savourer une cuisine d’été gourmande, facile à réaliser et qui se…
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