Fit.Toni nous partage ses restaurants parisiens préférés où déguster des vins de Bordeaux !

Hello tout le monde. C »est @fit.toni, gourmand professionnel, j »aime partager mes coups de cœur culinaires. C »est pourquoi aujourd »hui je prends le contrôle du compte des @vinsdebordeaux, afin de partager mes adresses gourmandes préférées, où j »aime accompagner mes plats d »un verre de vin de Bordeaux. Plume, 24 rue Pierre Leroux Paris 7ème…

Le secret des Sauternes

 » Pourriture », voilà un mot qu’un viticulteur n’aime généralement pas entendre, lui qui sélectionne toujours les meilleurs raisins pour son vin. Mais voilà. Parfois, cette pourriture peut devenir un atout.  Dans la région de Bordeaux par exemple, on parle de pourriture « noble » ou « bénéfique » avec la célèbre Botrytis cinerea. C’est là le…