Chaque vigneron est unique et, aujourd’hui, nous aimerions partager les portraits de cinq vignerons bordelais pour illustrer leur façon particulière de penser et de produire d’excellents vins. Mon vin est produit sur une île Le Château Haut Bergeron est exploité par l’une des plus anciennes familles de Sauternes. Plus de…
Depuis plus de 20 ans, la filière des Vins de Bordeaux s’est engagée dans une viticulture responsable et durable. Un des axes majeurs de cette politique environnementale active est la préservation de la biodiversité végétale et animale car la nature est un précieux allié dans l’adaptation des cultures aux évolutions…
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