Saint-Émilion

Colour

Grape Varieties

Soil

Au centre : plateau calcaire entouré de sols crayeux à texture argilo-limoneuse - Nord-ouest : couche sableuse sur des sols plutôt argileux – Sud : sols plus légers constitués d’alluvions de graves et sables vers la vallée de la Dordogne

Surface Area

1,171 ha

Website

Aromas

Fraise sauvage et groseille suivies par des notes d’épices douces, vanille, cuir et de fumée

Palate

Peut être aussi bien puissant et concentré que raffiné et délicat. En général généreux, chaud et rond avec du corps et une structure tannique solide mais veloutée

Ageing

  • 5 - 30 ans

Serving temperature

    15 - 17°C

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