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Flaveur
Französische Bezeichnung für den Gesamteindruck (Geruch und Geschmack). Die „Saveurs“ bezeichnen lediglich die taktilen und physischen Empfindungen im Mund, also den Geschmack. Die Aromen sind lediglich die olfaktiven Eindrücke, die durch die Nase oder den Mund aufgenommen werden.