Weinwissen

St Émilion, Médoc und Graves sind nur drei der insgesamt 65 Appellationen in der Bordeaux ...
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5 tolle Orte in Hamburg, um Bordeaux Wein zu genießen

Hamburg, die Perle unter den deutschen Städten und ein wahrer Schatz an Möglichkeiten, wen...
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3 lecker und supereinfache Dips

So kurz vor Beginn der Fußball Weltmeisterschaft wird sich der ein oder andere unter euch ...
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Tourismus

4 außergewöhnliche Aktivitäten in Bordeaux

Es gibt viele Möglichkeiten einen tollen Tag in Bordeaux zu verbringen, entweder in der St...
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Weinwissen

Wein richtig lagern: so funktioniert es

Weinerzeugung ist eine delikate Angelegenheit: Die Trauben müssen liebevoll herangezogen u...
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3 simple und superleckere Dessertrezepte

Ok, wir geben es zu, wir lieben Desserts. Wir lieben sie zu unseren Weinen und zu jeder Ta...
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Endlich wieder Bärlauch – drei leckere Rezepte

Im März startet sie endlich wieder – die Bärlauchsaison! Nicht wenige warten darauf,...
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Weinwissen

Wie sucht man im Restaurant den richtigen Wein aus?

  Ihr kennt das: man ist im Restaurant mit Freunden, jeder entscheidet was er essen w...
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Portrait

Betreutes Trinken: Der Sommelier für zu Hause

Sommeliers, also Weinexperten, kennen die meisten wahrscheinlich von guten Restaurants, od...
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Bordeauxwein: Appellationen für Anfänger

St Émilion, Médoc und Graves sind nur drei der insgesamt 65 Appellationen in der Bordeaux ...
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Rezept: 3 Wohlfühlaufläufe

Februar ist nicht nur der kälteste Monat des Jahres, es ist auch die ideale Zeit um besond...
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5 romantische Date-Ideen

Ob am Valentinstag oder sonst jedem Tag – der ein oder andere überlegt schon einmal,...
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Rezept: 3 leckere Wildgerichte

Draußen ist es bitterkalt und drinnen dafür umso gemütlicher. Anstatt Salat und Gegrilltem...
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Rezept: Japanischer Käsekuchen mit 3 Zutaten

Wenn es etwas gibt, was wir noch mehr lieben als guten Wein, dann ist es gutes Essen zu gu...
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5 tolle Orte in Hamburg, um Bordeaux Wein zu genießen

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10 geniale Desserts für den Winter

Es ist kalt und man will sich am liebsten zu Hause unter einer Decke verkriechen und vor d...
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Die 3 leckersten Bordeaux Crémant Cocktails

Mit den Feiertagen in vollem Gange und Silvester nur wenige Tage entfernt, darf man sich b...
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3 tolle Rezepte für euren Weihnachts- und Neujahrsbrunch

  Nun dauert es wirklich nicht mehr lange, die letzte Woche vor Weihnachten ist berei...
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Wein und Weihnachtsplätzchen – passt das?

Um die Frage gleich vorweg zu beantworten: natürlich passt das. Es muss nicht immer Tee od...
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Traumhafte Unterkünfte in und um Bordeaux – von Châteaux bis Hotels

Traumhafte Unterkünfte in und um Bordeaux – von Châteaux bis Hotels Bordeaux –...
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Der selbstgemachte Weihnachtstisch

  Man kann es nicht länger ignorieren. In den Straßen blinkt es an jeder Ecke, in den...
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Was Schokolade über deine Persönlichkeit verrät

Nur noch wenige Wochen, dann ist es Weihnachten und bereits in der Zeit davor werden siche...
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Wie kombiniert man Süßigkeiten mit Bordeaux Wein?

So kurz vor Weihnachten kann man zu einem nur noch schwer nein sagen: Süßigkeiten. Ganz be...
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Rezept: Butternusskürbis in drei leckeren Varianten

Herbst bedeutet kulinarisch gesehen vor allem eines: Hochsaison für Kürbis. Der Deutschen ...
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Wein in Deutschland – Lunch mit Insider Paul Truskowski

Wer in Deutschland was mit Wein zu tun hat, der hat vermutlich schon von ihm gehört: an Pa...
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3 Suppenrezepte für die kalte Jahreszeit

Im Herbst ist es endlich wieder soweit: wir feuern die Suppenküche an! Gemüse aller Art we...
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4 außergewöhnliche Aktivitäten in Bordeaux

Es gibt viele Möglichkeiten einen tollen Tag in Bordeaux zu verbringen, entweder in der St...
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Rezept: Kürbiswaffeln

Mit dem Einbruch des Herbstes steht vor allem ein Gemüse allerorts wieder hoch im Kurs: di...
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Ein Wochenende mit dem Rad durch Bordeaux

Auch wenn der Sommer in seinen letzten Zügen ist, auch der Herbst ist eine wunderbare Zeit...
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Der verrückteste Marathon der Welt

Einen Marathon zu laufen und dabei Wein zu trinken sind nicht gerade zwei Aktivitäten, die...
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Rezept: Pilze in 3 Varianten

Der Herbst ist da und der ein oder andere hat ihn vielleicht auch schon herbeigesehnt, nac...
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Ein Wochenende in Bordeaux – was man nicht verpassen sollte

Vor kurzem haben wir 5 deutsche Influencerinnen aus dem Food und Lifestyle Bereich zusamme...
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Rezept: Gefüllte Zucchini mit und ohne Fleisch

Irgendwie hängt er an uns, der Sommer, die T-Shirts, Röcke und kurzen Hosen müssen definit...
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Welcher Bordeaux Wein passt zu deinem Urlaubsziel?

Zum Urlaub gehört nich nur Essen, sonder auch der richtige Wein unbedingt dazu. Und wer de...
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