Mois : août 2017

Avec la belle saison, les fruits et légumes primeurs font leur retour sur les étals : entre le vert émeraude des petits pois, le rose pimpant des radis, le rouge pourpré des fraises, le blanc nacré de l’asperge et le gris-vert de l’artichaut, le marché printanier est un véritable festival de…

Du 23 au 26 juin, les quais de Bordeaux se métamorphoseront en véritable route des vins pour accueillir la 10e édition de Bordeaux Fête Le Vin : le plus grand événement oenotouristique d’Europe.  Une occasion unique pour découvrir la diversité des vins issus de notre vignoble et d’échanger avec les professionnels du…

Peut-être avez-vous vous aussi, commencé à sortir vos nappes de pique-niques et vos plus beaux couverts pour inaugurer la saison estivale qui s’annonce.  Escale fraîcheur avec les vins rosés et Clairets de Bordeaux Pour une escale fraîcheur, direction les vins rosés frais et fruités de Bordeaux et leurs arômes de pamplemousse, groseille…

Événement majeur de l’année 2016 en France, l’Euro de football s’annonce palpitant et promet de belles émotions à partager au sein de rassemblements dans les bars, les fan zones ou même tout simplement, chez soi ! Autant profiter des longues soirées estivales, (si le beau temps se décide enfin à…

Afin de vous inviter à toujours plus de découvertes, notre site change de visage : design remanié, fonctionnalités élargies, nouvelles rubriques et interactivité… bien plus qu’un simple relooking, notre site se transforme en profondeur pour être au plus proche de vos attentes et vous offrir le meilleur de Bordeaux  Une organisation…

Parmi les multiples événements festifs du mois de juin, il y a une date à ne pas oublier : la traditionnelle et incontournable fête des pères ! En mai, vous avez gâté votre maman, c’est donc au tour de votre papa d’être comblé le 19 juin prochain.  Vous avez sans doute…

Dans quelques jours, Bordeaux va vivre au rythme trépidant du plus grand événement oenotouristique d’Europe. Du 23 au 26 juin prochains, Bordeaux Fête le Vin fera concurrence à l’Euro 2016 en rassemblant des centaines de milliers de personnes sur les quais de la cité bordelaise pour célébrer le patrimoine viticole…

Voici près de trois semaines maintenant que la Cité du Vin a ouvert ses portes au public. Et à en croire les retours d’expérience des premiers visiteurs, le parcours de découverte, pensé comme un véritable voyage immersif et sensoriel, se révèle plus que convaincant. Moderne, surprenant, instructif et amusant sont…

Hier le chef Jérôme Billot, du restaurant Dan situé en plein coeur de Bordeaux et le chef du restaurant du Château du Prince Noir à Lormont, Vivien Durand se sont affrontés lors d »un duel culinaire pour sublimer un vin de Bordeaux rouge. Lors de ce premier duo autour d »un Bordeaux,…

Aujourd »hui nous retrouvons 2 blogueuses incontournables qui nous ont beaucoup inspiré depuis quelques années, grâce à des recettes gourmandes et toujours pleines de bonnes idées!   Ce vendredi 24 Juin, le stand de l »école du vin accueil 2 femmes de Bordeaux qui vont vous donner de bonnes idées de recettes pour…

C »est notre avant dernier duo qui se présente à vous aujourd »hui, et nous avons le plaisir de partager les recettes de 2 grands chefs bordelais!  Retrouvez et suivez en intégralité les recettes que ces 2 chefs ont concocté spécialement pour l »évènement de Bordeaux Fête Le Vin!  Le chef Aurélien Crosato…

Aujourd »hui le chef Arnaud Lahaut, du chaleureux bistrot Miles et le chef du restaurant Belle Campagne, Clément Duport s »affrontent pour sublimer un vin blanc doux de Bordeaux. Le chef Arnaud Lahaut, franco-vietnamien, a choisi une recette de ses origines aux crevettes et au lait de coco pour accompagner un blanc doux…

Du 23 au 26 juin a eu lieu la dixième édition 2016  de Bordeaux Fête Le Vin : le rendez vous incontournable des amateurs de vin, de gastronomie et de culture. 4 jours d’ateliers découverte, de dégustations, de concerts, de spectacles au cœur de la ville à travers une route des…

Plus qu’une poignée de semaines (voire de jours pour les plus chanceux !) avant de mettre le cap sur la destination de votre été… Que vous préfériez l’air de la mer ou des alpages, vous mettre au vert ou profiter de l’effervescence urbaine, il est temps de penser à préparer votre…

Lancée par les vins de Bordeaux fin 2015, le concours « Vigneron d’un jour, Bordeaux toujours » n’a pas manqué de susciter l’intérêt des amateurs de vin : un grand nombre de passionnés ont tenté leur chance et participé avec, à la clé, un week-end aux côtés d’un vigneron bordelais. Aurélie et Benjamin…

Les vacances sont pour bientôt mais vous n’avez toujours pas arrêté le choix de votre destination ? Entre l’air vivifiant de l’océan et le calme apaisant de la campagne, votre cœur balance. Et si, pour mettre fin à ce dilemme, vous preniez la direction de Bordeaux et de son vignoble ? À…

Les grandes vacances sont souvent l’occasion de renouer avec le plaisir de lire. Loin du rythme effréné du quotidien, rien ne vaut la pause estivale pour s’autoriser à prendre son temps et à se consacrer pleinement à une activité comme celle de la lecture. Aussi importants que le maillot de…

L’été est là, et l’envie d’avoir les pieds dans l’eau aussi ! Alors quoi de plus agréable que le bruit des vagues pour les repas estivaux ? Voici une sélection de restaurants de la région bordelaise qui vont vous faire naviguer sur les saveurs de la région. En bord de…

Il y a tant à découvrir à Bordeaux et ses alentours : des paysages naturels d’une exceptionnelle diversité, un remarquable patrimoine culturel et architectural, une haute tradition culinaire et un terroir viticole réputé dans le monde entier… Un moment d’évasion au cœur du Bordelais a de quoi séduire autant les…

Au bord de l’eau ou sur l’herbe, pique-niquer fait partie des rituels de l’été. Apprécié des petits comme des grands, le repas au grand air permet de profiter d’une météo ensoleillée pour se retrouver en famille ou entre amis autour d’appétissantes victuailles, dans une ambiance décontractée. Si un ciel clément…

Quelle meilleure aubaine que les foires aux vins pour enrichir votre réserve de crus bordelais ? En prévision des nombreuses occasions égrenant l’année où une bouteille de Bordeaux fait toujours mouche, commencez vos emplettes dès maintenant et profitez des bonnes affaires à saisir dans le cadre des foires aux vins qui…

Si vous manquiez de motivation à l’idée de revenir de vacances, la perspective de faire de bonnes affaires devrait égayer votre rentrée… Vous avez jusqu’à la mi-octobre pour renouveler votre cave en profitant des ventes exceptionnelles proposées dans le cadre des foires aux vins de l’automne. Organisé pour la première…

Si, pour la plupart d’entre nous, septembre rime avec rentrée et reprise des activités, c’est bien plutôt l’heure du bilan qui s’apprête à sonner du côté des viticulteurs bordelais : après le nécessaire travail fourni, tout au long de l’été, par le vigneron afin de veiller à la bonne croissance de…

Après le succès du premier week-end vigneron organisé par les Vins de Bordeaux au début de l’été, c’est au tour de nouveaux gagnants de partir en immersion au cœur d’une propriété viticole bordelaise, cette fois-ci en pleine saison des vendanges…. Ce dernier week-end de septembre va être l’occasion pour Émilie,…

Les journées raccourcissent, les températures se font plus fraîches, et votre bronzage estival n’est plus qu’un lointain souvenir… bref, l’automne se fait doucement sentir ! Mais pas question de rester chez soi à se morfondre, on a trouvé de quoi vous divertir et égayer votre quotidien. Six temps forts devraient venir…

Les événements Fooding, toujours très attendus, remportent, à chaque édition, un franc succès. Le dernier en date, « Plats de résistance », n’a pas dérogé à la règle, rassemblant pas moins de 1 000 personnes tout au long de la journée du 24 septembre le temps d’une expérience aussi riche gustativement qu’humainement….

Après un week-end riche en découvertes et en échanges, les gagnants du jeu « Vigneron d’un jour, Bordeaux toujours » lancé par les Vins de Bordeaux fin 2015 sont rentrés chez eux avec des souvenirs plein la tête. Succédant à Benjamin et Aurélie, partis en immersion au milieu des vignes en juillet…

Institution incontournable dans les pays anglo-saxons, la tradition d’Halloween y est très largement célébrée donnant lieu à de véritables préparatifs tout au long du mois d’octobre. La fête s’impose également en France depuis quelques années. Comme le veut la coutume, il n’est pas rare de croiser dans les rues, la…

Le 8 octobre dernier, les Vins de Bordeaux ont tenu comptoir au sein du nouvel espace événementiel parisien, La Friche Richard Lenoir, créé sur une parcelle d’un ancien garage Mercedes en plein cœur du 11e arrondissement. Avant qu’il ne soit converti en jardin municipal, l’endroit s’est métamorphosé, pour quelques mois,…

Avec sa météo en demi-teinte, entre pluie et éclaircies, l’automne a bel et bien fait son apparition depuis quelques semaines. Et tandis que les feuilles tombent peu à peu des arbres, les températures, elles aussi, poursuivent leur chute… Il est temps de remettre en route le chauffage et de se réconforter…