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Wein-und Speisenkombinationen
Fingerfood Varationen
SCHNELLE BLINIS
Preparation time
Cooking time
Classic wine pairing
Ein trockener Weißwein aus dem Entre-Deux-Mers, dessen Säure und Frische den Blinis mehr Pfiff verleihen.
Original wine pairing
Ein Bordeaux Rosé gibt dieser Vorspeise eine frische, fruchtige Note.
Ingredients
1 Ei
1 Joghurt
1 Joghurtbecher Mehl
½ Tüte Backpulver
1 Prise Salz
Zubereitung
In einer Schüssel alle Zutaten mit dem Schneebesen vermischen. Den Teig 30 min. ruhen lassen.
Den Teig in einer Pfanne wie Pancakes backen.